Etnomicologia in Italia: il consumo alimentare tradizionale dei funghi spontanei
Un’opera straordinaria frutto di anni di ricerca e collaborazione è finalmente realtà: il nuovo libro pubblicato dal Gruppo Micologico “G….

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Sarà una giovane donna ricercatrice, Claudia Bonfio, a tenere la prolusione all’inaugurazione dell’anno fisiocritico 2023-2024 che si terrà di nuovo…